Slow Cooking mit Niedrig Temperatur kennen die meisten von euch, aber LIDL hat ein Gerät zum Sous Vide Garen, der Königsklasse des Niedrigtemperatur Garens. Den SILVERCREST SVSV 550 B2 gab es zum gleichen Preis vor ein paar Monaten, da war er nach 1 Stunde ausverkauft. LIDL hat nun gelernt und hält eine größere Menge bereit, jetzt zum neuen Bestpreis von 49,99€. Hier fallen aber noch 4,99€ Versand kosten an. Die könnt ihr umgehen indem ihr euch zum Newsletter anmeldet, dann bekommt ihr innerhalb von ca. 2 Minuten einen 5€ Gutschein, der einen MB von 50€ hat. Ihr braucht euch dann nur noch einen Füllattikel suchen um auf die 50€ zu kommen.
Im Preisvergleich finden wir ein ähnliches Gerät im aktuellen Prospekt bei Rossman, für 75€, bei Amazon für 80€
Wer mehr wissen, findet Informationen bei Chefkoch: HIER – oder dort auch Rezepte: HIER oder ihr schaut euch das Video an. Zubehör hat LIDL übrigens auch im Programm. Wer einmal SV gekocht hat, lässt davon so schnell nicht mehr die Finger. Das System kommt übrigens aus der gehobenen Gastronimie und ist Jahzehnte alt, jetzt nur einfacher mit den modernen Geräten!
- Zum Vakuum-Garen, Niedrigtemperatur-Garen, Kochen, Erwärmen und Warmhalten
- Punktgenaues Garen durch elektronische Temperaturregelung (40-99° C in 1-° C-Schritten)
- Großes LED-Display zur Anzeige der eingestellten und aktuellen Wassertemperatur sowie der verbleibenden Zeit (Timer)
- Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl
- Inklusive 2 Gitter zur Ablage des Garguts
- Herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Aluminium-Innentopf für leichte Reinigung
- Abnehmbare Netzleitung
- 4 Antirutschfüße
- 24-Stunden-Timer
- Sous-Vide:
- Bei dieser Garmethode aus der Gourmet-Gastronomie wird Fleisch, Fisch und Gemüse in einem Vakuumbeutel besonders schonend zubereitet – für ein pures Geschmackserlebnis
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Tja ist doch meistens so 😉
Jacuzzi ist ja wirklich lustig aber bei knapp 90°C wird man zum Schmorbraten 😀
Es gibt sonst auch andere in dem Preisbereich, z.B. von Klarstein, mit coolem Namen „Jacuzzi“, für 66,99 €.
Klarstein Jacuzzi Sous-Vide Garer Schongarer Vakuumgarer (520W, 6 Liter, Klarsicht-Deckel, zusätzlicher Gareinsatz, Zange, gebürsteter Edelstahl) silber https://www.amazon.de/dp/B01M597NUA/ref=cm_sw_r_cp_apa_sBBpyb9ZK0N5G
Was für Schelme, der kostet sonst 89€ Bei Amazon 😉