Abgelaufen
Markus,
am 15. April 2018 um 10:04 Uhr
6
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Bei iBood bekommt ihr aktuell einen 5-teiligen Messersatz Sekitobei für 23,90€ inkl. Versand. Es handelt sich dabei um in Japan entworfene Messer, die in China produziert wurden. Die Messer haben eine Klinge aus 3Cr13-Edelstahl und sollen besonders korrosionsbeständig, robust und leicht zu schärfen sein. Die Griffe sind aus 18/10-Edelstahl gefertigt.
Ihr erhaltet hier:
- Kochmesser – 20 cm
- Brotmesser – 19,4 cm
- Tranchiermesser – 18,3 cm
- Santoku – 18 cm
- Gemüsemesser – 11 cm
Im Preisvergleich lassen sich die Messer nicht finden. Als UVP gibt iBood hier 219€ an, was aber ganz eindeutig utopisch ist. Ähnliche Messersets gehen aber durchaus auch schon mal für 170€ über die Theke.
- 5-teiliger Satz
- Klinge aus Edelstahl
- Ergonomisches Griffdesign
- Hochperformante ICP (Initial Cutting Performance)
- Hochperformante CER (Cutting Edge Retention)
Zum Angebot
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6 Kommentare
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Andreas: Da warst Du schneller als ich 🙂 Ja, mit den Messern wird man nur Ärger haben. Warum? Wenn sie aus der Packung fallen sind sie scharf, aber nach 2-3 Monaten sind sie dann schon runter und Tomatenquetscher. Das tägliche Abziehen bringt bei den Stählen nix und man kann sie zwar nachschärfen, aber da ist man dann gefühlt alle paar Wochen wieder dran das Ding mühsam neu aufzubauen.
Billig und gut zB.:
– Zwilling Twin Pollux (etwas schwer aber ne gute Balance in der Hand, gut scharf zu halten).
– http://jeff-das-messer.de/
Du bist wohl ein Maschinenbauingenieur?
Nein, aber Stahlhändler 🙂
„420/420J2 (3Cr13)
Dieser Stahl ist am häufigsten am Markt vertreten, da er sehr günstig ist. Er ist rostbeständig und lässt sich gut polieren, sein geringer Kohlenstoffgehalt lässt aber kein hohe Härte zu, ebenso ist die Schnitthaltigkeit unterdurchschnittlich. Bei Messern stellt er zusammen mit dem 3Cr13 das untere Ende der Rangliste der Stähle dar. Verwendet wird er oft bei Produkten aus Fernost und bei Herstellung bei Dreilagenklingen für die Außenlagen, die die Kernlage schützen.“
Quelle: http://www.gearforum.de/topic/838-odoo-stahl-liste/
Damn, die Schweine… 🙁 Danke.
Super Kommentar. Erspart eine lange Recherche. Danke!