Update: den Stick gibt es nun für nur noch 49,99€!
Ich wusste erst nicht, was das hier sein soll. Sieht auf den ersten Blick aus wie ein Korkenzieher, oder? Ich habe euch sicherheitshalber mal ein Video eines anderen Herstellers reingepackt, damit ihr sehen könnt, wie es funktioniert.
Bei Bluespoon gibt es gerade den Sänger Premium Sous Vide Stick mit 1.300 Watt für 49,99€ inkl. Versand. Im Preisvergleich ist leider nur ein Angebot für 110€ zu finden, was aber ebenfalls von Bluespoon kommt. Andere Sticks von namhaften Herstellern beginnen sogar erst bei 103€.
Beim Begriff „Sous Vide“ handelt es sich um ein schonendes Garverfahren für Fleisch und Gemüse bei relativ niedrigen Temperaturen. Der Sinn dahinter ist, dass Vitamine und Nährstoffe dabei enthalten bleiben und die Geschmacksentfaltung intensiviert wird. Kennt das einer von euch schon?
- Gesamtlänge: 38 cm
- Maximale Kapazität: 20 Liter
- Kabellänge: 1,50 m
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Tauchsieder heissen jetzt also „Sous Vide Stick“. Wußte ich noch gar nicht..
Überlege schon lang kenns nur von nem Kumpel und ist genial hat allerdings nen Steba sv2
Ich mache meine Steaks immer so – allerdings im Thermomix – also besser geht nicht!
Ist er baugleich unoldy?
Jemand Erfahrung damit?
nannte man das früher nicht Tauchsieder?
Super Gerät! Danke