Rene (MD),
am 17. Juni 2021 um 20:02 Uhr
4
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Wer sich ersparen möchte eine Dunstabzugshaube über den Herd zu basteln, der sollte sich mal bei eBay das Klarstein Full House Down Air System (Induktionsherd + Dunstabzugshaube) für 699,99€ inkl. Versand anschauen. Um auf den Preis zu kommen, müsst ihr den Gutschein „POWEREBAY10“ an der Kasse eingeben.
Das Kochfeld hat 4 Induktions-Kochfelder mit Restwärmenutzung und ist am besten für Kochinseln geeignet. Der Dampf wird direkt am Kochfeld eingesaugt und damit entfällt der Anbau einer Haube über dem Kochfeld. Normalerweise ist dieses System für rund 747€ zu bekommen.
- Kochflächen-Timer bis 99 Minuten
- Energieeffizienzklasse: A+
- Abluftleistung: max. 270 m³/h
- Materialien: Edelstahl, Glas
- Gesamtleistung Induktionsherd: 6600 – 7200 W
- Leistung Abzugshaube: 110 W
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Fettabscheidegrad G ( niedriger geht die Skala nicht ) bedeutet: 35-45% ( oder weniger aufgrund dem letzten Ende der Skala ) der Fette und Öle werden im Filter bzw. herausnehmbaren Elementen abgeschieden. Das ist ein richtig richtig schlechter Wert! Gerade bei einem Muldenlüfter kritisch, wenn im schlechtesten Fall Fette und Öle dann in der Insel ( bei Umluft ) sich „ausbreiten“. Abluft fast unmöglich bzw. nur gegen enormen Aufwand und Kosten.
Restwärmenutzung bei Induktion ?
Wie soll das funktionieren, woher soll da Wärme auf dem Kochfeld entstehen ?
Topf wird heiß, dann ist die Platte auch heiß. Wenn man 5 min kocht, dann ist es warm, bei 10 min oder mehr kannst du selbst das Indikationsfeld nicht anfassen da es zu heiss ist.
also ich koche auf Induktion und wenn ich ausschalte dann ist es aus. Nehme ich den Topf vom Feld ist es nach 2-3 min. handwarm.