Yuri,
am 20. November 2024 um 00:09 Uhr
7
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Bei Amazon bekommen wir das Joseph Joseph Folio 4-tlg. Schneidebretter Set für 40,99€ inkl. Versand. Die Sets gibt es ja immer wieder in Schwarz, heute gibt es das Modell Sage.
Ich finde das Set recht gut, denn man kann endlich mal verschiedene Lebensmittel schnell und unkompliziert verarbeiten, ohne diese zwangsläufig miteinander in Berührung kommen zu lassen. Die Edelstahl-Griffstäbe finde ich auch recht praktisch. Im Preisvergleich kommen wir auf 54€ inkl. Versand. Über 400 Kunden vergeben 4,5 von 5 Sternen. Was sagt ihr?
- Schneidebretter mit Farbkennzeichnung und rutschfesten Standfüßen
- Messerschonende, strukturierte Schneidefläche
- Edelstahlgriffe zur einfachen Auswahl des richtigen Schneidebretts
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7 Kommentare
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Habe mir vor einiger Zeit die Version mit dem offenen Halter gegönnt. Die Bretter sind sehr weich, meine haben schon nach kurzem Gebrauch ziemlich tiefe Kerben. Das kannte ich von meinen bisher verwendeten Brettern nicht und Sie nehmen auch nachhaltig die Farbe von Lebensmitteln an, die sich dann schwer wieder entfernen lässt. Schade das Design hatte mich sehr angesprochen.
Wer gibt 40-50€ für Schneidebretter aus?! Wahnsinn!
Es gibt auch Küchen die mehrere tausend Euro kosten. Ich denke da werden dann auch keine 2€ Bretter verwendet. Aber ich denke für ordentliche Schneidebretter braucht man auch keine teure Küche. War nur ein Beispiel.
Wenn das wenigstens dem Farbcodesystem für Schneidebretter entsprechen würde (gelb für Geflügel, grün für Gemüse, rot für Fleisch usw), dann fände ich das noch besser…
Wieviel Angestellte hast du daheim, oder wie hoch ist die Verwechslungsgefahr in der privaten Küche? Bunt wäre in meiner Küche scheußlich. Schlimmer ist der geschlossene Halter wo nichts Ablüften kann und sich Schmutz ansammelt. Da gibt’s auch von diesem Hersteller besseres.
Wenn man bspw. zusammen mit Kindern kocht, ist es schon sehr wichtig, dass die Kleinen nicht ihre Birne auf dem Brett schneiden, auf dem ich eben das rohe Geflügel geschnitten habe.
Auch im Tran ist es mir selbst schon passiert, dass ich Rohkost (für einen Beilagensalat) auf dem falschen Brett geschnitten hab. Danach musste ich alles erneut und grünlich abspülen.
Da hilft es sehr, wenn man die Schneidebretter gut und schnell unterscheiden kann. Deutliche Farben und oder deutliche Symbole helfen den Kleinen (und mir) da sehr.
Hier hat jedes Brett eine andere Farbe, die Zuordnung bleibt dir überlassen, oder werden deine Kinder nach HACCP geschult? Dann würde nicht einmal die Anzahl der Bretter passen und die restlichen Ausstattung deiner Küche sehr wahrscheinlich auch nicht.