Florian
UpdateAktuell zum neuen Bestpreis zu bekommen!
Bei iBood gibt es heute eine 30cm De Buyer Eisen-Bratpfanne für 18,90€ inkl. Versand. Die Pfanne ist nicht für Induktion zu gebrauchen. Im Vergleich konnte ich die Pfanne (oder zumindest eine sehr ähnliche Pfanne) erst ab 36€ finden, somit spart ihr hier gerade feine 12€.
Die Pfanne ist aus 99% reinem Eisen gefertigt und mit Epoxidharz überzogen. Die Pfanne ist bis 180 °C ofenfest, bedenkt aber dass es keinen Cool-Touch-Griff gibt.
- Ø 30 cm
- 99 % reines Eisen
- Natürliche Antihaftbeschichtung
- Ergonomisches Design
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8 Kommentare
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Wir prüfen diesen nun kurz und geben ihn so schnell wie möglich frei.
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Nur der Griff ist mit dem Harz überzogen. Den müsste man sonst auch ölen damit er nicht rostet. Bei Temperaturen über 180 grad schmilzt das harz vom Griff.
Hauptsache funktioniert. Wie gefährlich es sein kann juckt niemandem. Genauso wenig wie früher Asbest
Hinweis: Nicht für Induktion geeignet. Es sei denn, ihr bleibt bei der Pfanne, gebt stets Öl oder Butter hinzu und verwendet nicht die Boost-Funktion.
Es steht auch extra im Titel sowie im Beitrag 😉
Also wenn Eisen nicht für Induktion geeignet ist, was dann?
Ich weiß es auch nicht, vielleicht spielt da das Epoxidharz eine Rolle.
Nicht für induktion? Natürlich geht das! Ich hab selbst zwei davon. Man sollte aufpassen, dass die Pfanne nicht schlagartig erhitzt wird, damit sich der Boden nicht verformt, aber ansonsten spricht überhaupt nichts dagegen.
Genau so ist. Langsam erhitzen und nicht boosten. Grade bei dieser Größe! Je größer die Pfanne desto schneller verziehen sie sich beim zu schnellen erhitzen. Also immer ruhig… Die Pfannen sind aber der Hammer wenn sie richtig eingebrannt sind.