Rene (MD)
Regt ihr euch auch immer so auf, wenn an der Bratpfanne alles anbrennt? Dann ist es Zeit fĂŒr eine neue! Bei Amazon bekommen wir gerade die Cornelia Poletto by Zwilling Bratpfanne – 28 cm mit 4-lagiger Antihaftbeschichtung fĂŒr 44,99⏠inkl. Versand.
Diese Pfanne ist in Zusammenarbeit mit der Spitzenköchin Cornelia Poletto entstanden. Die Pfanne ist ein echter Allrounder, welche fĂŒr jede Art von Speise genutzt werden kann. Sie hat eine 4-lagige Duraslide Diamond Beschichtung mit Diamantpartikeln und einen Aluminiumkern fĂŒr die gleichmĂ€Ăige WĂ€rmeverteilung. Wenn man sich den Preisvergleich mal anschaut, dann gibt es diese Pfanne bei anderen HĂ€ndlern um die 63âŹ.
- 4-lagige Antihaftbeschichtung
- Aluminiumkern
- FĂŒr alle gĂ€ngigen Herdarten inkl. Induktion
- Hochwertiger Gussgriff mit Silikonummantelung
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4 Kommentare
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Wir prĂŒfen diesen nun kurz und geben ihn so schnell wie möglich frei.
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Habe diese Pfanne im Februar 21 gekauft. Ich benutze sie viel und habe schon einige von Jamie Oliver verschlissen. Meine Hoffnung war, dass diese etwas lĂ€nger hĂ€lt, da etwas teurer. Die Beschichtung ist aber ebenfalls nach weniger als einem Jahr bereits deutlich angegriffen. Ich passe eigentlich immer sehr auf, Induktion ohne vor Boost, kein Metall in der Pfanne benutzt, nie in die SpĂŒlmaschine, nie leer erhitzen oder plötzlich abkĂŒhlen. Der Mehrpreis lohnt also nicht.Â
Wie schafft man so was? Ich koche tÀglich und selbst die billigsten Pfanne halten bei mir locker 10 Jahre?
Vielleicht weil du keine mit Beschichtung hast hĂ€lt sie 10 Jahre? Bene’s Beschreibung trifft es nach meiner Erfahrung auf den Punkt. Keine beschichtete Pfanne hĂ€lt lĂ€nger als 5 Jahre, auch wenn man noch so sehr aufpasst. Irgendwann löst sich die Beschichtung nach und nach ab. Discounterpfannen liefern Ă€hnliche Haltbarkeitszeiten, sind aber fĂŒr ca. 15 bis 20 ⏠zu haben. Es soll aber einen deutschen Hersteller geben, der fĂŒr relativ kleines Geld seine Pfannen im Bedarfsfall neu beschichtet, wenn man diese einschickt. WĂ€re unter Nachhaltigkeitsaspekten vielleicht eine gute Alternative…
Deine Aussage trifft nicht auf âWoll Diamond Bestâ Pfannen zu. Meine drei aus der Serie sind nach Jahrelangem Einsatz immernoch super. Wobei ich sie auch wirklich pfleglich behandle, genauso wie oben beschrieben.